Steak Ikan & Kentang Panggang
Bahan-bahan: ( takaran semau maunya :3 ) >Marinated Ikan: 1. Garam & Merica 2. Parsley 3. Bawang putih bubuk 4. Cayenne bubuk 5. Susu 6. Minyak 7. Fillet Ikan Kakap >Bechamel Sauce: 1. Mentega 2. Tepung 3. Garam n Merica 4. Susu 5. Keju mozza 6. Bawang putih cincang 7. Sedikit air (kalau terlalu kental) >Kentang Panggang: 1. Kentang direbus setengah matang 2. Garam n merica 3. Parsley bubuk 4. Bawang putih bubuk 5. Tepung maizena biar keriuk pas di panggang 6. Minyak sedikit ajah 7. Panggang di suhu 200c , sampe kecoklatan , taruh panggangan di atas biar cepet kering, selalu di liatin biar gak gosong